Voici une recette s’il vous reste des bananes mûres et si vous n’avez pas d’œuf comme c’était le cas pour nous aujourd’hui.
Ingrédients
- 3 bananes mûres en purée
- 1 tasse de sucre
- 2 tasses de farine
- 0,5 sachet de levure
- 10 cl d’huile
Matériel
- Four traditionnel
- Moule à manqué ou rond
Préparation
- Mélanger le tout
- Verser le mélange dans un moule beurré
- Faire cuire pendant 25 à 30 min à 180°C
Nous avons aimé la texture et le goût de ce gâteau en plus il est simple à réaliser avec les enfants ! Un de mes enfants à rajouter de la pâte à tartiner sur sa part.
